طريقه عمل الكلوسلو سلطه الكرنب بجد جاامد دوق
المقادير
نحضر كميه مناسبه من الكرنب
جزره
ملعقتين زبادي أو ماينيز
3ملاعق خل
نصف ملعقه سكر
الطريقه
يقطع الكرنب قطع صغيره ثم يبشر الجزر ويخلطو امع باقي المقادير ونتركها ساعة حتى تتشرب مع بعض
وتــــــــــــــــــــــــأكل بالهـــــــــــنا والشــــــــــــــــــــفا